JOHANNESHOF REINISCH Pinot Noir Grillenhügel bio 2014

Mittleres Rubingranat, in der Nase präsentiert sich dieser Wein mit einer expressiven Frucht und erinnert an Himbeeren und Karamell, einladendes Bukett, am Gaumen eine sehr saftige und frische Frucht, nervig, mineralische Länge, langer Abgang     Kategorie: Rotweine Region: Thermenregion (Niederösterreich) Rebsorte(n): Pinot Noir Weintyp: trocken Jahrgang: 2014 Trinkreife: 3 bis 8 Jahre Trinktemperatur: 18°C Boden: lehmiger Sandboden mit Kalkeinschlüssen Ausbau: 16 Monate im  kleinen Holzfass, französische Eiche, leichtes Toasting, 40% erste Füllung, 60% zweite Füllung Qualität: Qualitätswein Bewertung Falstaff: 88-90 von 100 Punkten Alkoholgehalt: 13,0 vol.% Restzucker: – Säure: 5,0 g/l Speisenempfehlung: dieser Wein passt vorzüglich zur feinen anspruchsvollen Küche, Kalbsrücken, Wildgeflügel (Fasan, Rebhuhn, Perlhuhn) aber auch zu Pasta- und Pilzgerichten     Bitte beachten Sie die Importverbote in diversen Ländern! Sollte der gewünschte Jahrgang des Weins nicht mehr lieferbar sein, erlauben wir uns, Ihnen automatisch den nächsten Jahrgang zukommen zu lassen.