mediterranes Ratatouille, vegan

? Mediterranes Ratatouille von GenussGl?schen Bunte Paprika, knackige Zucchini und milde Aubergine: Diese drei Zutaten sind die Hauptbestandteile eines franz?sischen Gerichts, das die Welt im Sturm erobert hat. Die Rede ist nat?rlich vom Ratatouille, das sich nicht erst seit dem gleichnamigen Film gro?er Beliebtheit erfreut. ? Die mediterrane Speise hat zwar ihren Ursprung in der K?che der einfachen Leute, findet sich jedoch bereits seit vielen Jahren auf den Speisekarten von gehobenen Restaurants wieder. ? Und das aus gutem Grund: Ratatouille schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch noch gesund und l?sst sich gut mit verschiedensten Beilagen und Hauptgerichten kombinieren. ? Wie es im klassischen Ratatouille-Rezept ?blich ist, werden bei unserer Variante im Glas die drei Gem?sesorten durch Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Oliven?l und Gew?rze erg?nzt. ? Palmf...