2012 Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc ist eine der großen Legenden des rechten Ufers von Bordeaux – seit Jahrhunderten Inbegriff von Raffinesse und Harmonie. Seine Weinberge liegen an der Grenze zu Pomerol, geprägt von einem einzigartigen Mosaik aus Kies, Ton und Sand, das Merlot und Cabernet Franc gleichermaßen ideale Bedingungen bietet. Der Jahrgang 2012 zeigt sich mit subtiler Opulenz: In der Nase dunkle Kirschen, Cassis und reife Pflaumen, dazu florale Noten von Veilchen und eine feine Würze von Tabak und Graphit. Am Gaumen präsentiert er sich seidig und präzise, mit geschmeidiger Tanninstruktur, frischer Säure und eleganter Länge. Eine Balance aus Kraft und Finesse, die typisch ist für Cheval Blanc. Ein Saint-Émilion von erhabener Eleganz – komplex, nuanciert und mit langem Entwicklungspotenzial.