Passt zu gebratenem Rindfleisch mit Schalotten, Lammkoteletts, Kalbschnitzel, Schweinegeschnetzeltes provenzalisch, Rillettes, geschmortes Paprikagemüse oder mildwürziger Bergkäse.
Traube | Rotwein Cabernet Franc |
Geschmack | trocken |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.0 % Vol |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Verschluss | Kork |
Abfüller | Guy Saget,Saget Guy Sa La Castille 58150 Pouilly-sur-Loire Frankreich |
Guy Saget
Die Familie Saget betreibt seit Generationen Weinbau in Pouilly-sur-Loire. Auch der 18-jährige Jean-Louis Saget übernimmt beim Tod seines Vaters sofort die Leitung des Weinguts. Doch schon bald vertraut er die Reben dem jüngeren Bruder an und gründet ein Handelshaus, um Weine des gesamten Loire-Tals zu vertreiben. Mit unermüdlicher Arbeit, Geschäftssinn und Gespür für Qualität erweitert er den Besitz auf die 240 Hektar der heutigen Vignobles Guy Saget, wobei jedes Weingut mit eigenem Vertrieb, Weingutsregisseur und Önologe arbeitet.