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Jose Pariente Verdejo Jg. 2022

Jose Pariente Verdejo Jg. 2022

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Ein helles, glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, duftiges, leicht grasiges Bouquet mit frischen Aromen von Stachelbeeren, frischen Kräutern, Zitrusfrüchten Limette, Grapefruit, Zitronenschale , Cassisblüten, auch zarten exotischen Anklängen und einem Hauch Fenchel, sehr saftig, mit animierender Frische und feiner Mineralität, die duftigen Aromen des Bouquets sind auch am Gaumen gut zu spüren, fein umhüllt von der leicht cremigen Textur, die ihm das kurze Hefelager verleiht, vollmundig mit schöner Balance von Fülle, Frucht und Frische, im Finale elegant mit der für Verdejo charakteristischen zarten Bitternote. Passt zu Fisch und Meeresfrüchten Forellentatar, Jacobsmuscheln , grünem Salat mit Hühnchenfleisch, Fenchel, Spargel, frischen Zuckerschoten oder Prinzessbohnen nur kurz blanchiert und in Butter geschwenkt mit Fleur de Sel , zu vielen Gerichten der asiatischen Küche mit Zitronengras und mildem Ziegenkäse.

Jose Pariente Verdejo Jg. 2022

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Kategorie: Spanien:Weisswein
Getränke > Weine > Weißwein > Spanische Weine
Hersteller: Jose Pariente
Land: Spanien
Rueda
Zusatz: Verdejo
Inhalt: 0.75
Lieferzeit: ca. 2 - 6 Werktage

Spezifische Datenblätter sind in dem Online Shop abrufbereit und können da gelesen werden.
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