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Rillette von der Rotbarbe mit wildem Fenchel

Rillette von der Rotbarbe mit wildem Fenchel

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Rillette von der Rotbarbe mit wildem FenchelEin herzhafter, typisch französischer Brotaufstrich, z.B. auf geröstetem Baguette - so präsentiert sich diese Rillette aus der Bretagne. Der würzige Geschmack von wildem Fenchel unterstreicht das feine Aroma des Fisches, der fangfrisch und per Hand von den Mitarbeitern eines kleinen Familienbetriebs veredelt wird.
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