San Leo Carpegna 16 Monate gereift
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Es muss nicht unbedingt Parma oder San Daniele sein - unter Experten hat sich längst herumgesprochen, dass auch in der Adriaregion Marken ein Schinken hergestellt wird, der alle Ansprüche an eine echte Delikatesse erfüllt: Der "Prosciutto di Carpegna", schon in der Römerzeit berühmt und begehrt, ist heute mit dem DOP-Zertifikat für geschützte Herkunftsbezeichnung ausgezeichnet. Tatsächlich sind die klimatischen Konditionen für die mindestens 16-monatige Reife des Schinkens in Carpegna außergewöhnlich: Der kleine Ort liegt hoch im hügeligen Apennin, umgeben von lichten Pappel- und Eichenwäldern, wo mit die besten Trüffel des Landes gefunden werden, von mediterranen Winden umstrichen. Kein Zufall also, dass in der Aromenvielfalt dieses zart-pikanten Schinkens auch Noten von Waldboden, Steinpilz und Haselnuss zu erspüren sind. Besonders zu empfehlen ist der Genuss mit Grissini und einem leichten Weißwein.
Sie sehen nachfolgend ein Angebot für San Leo Carpegna 16 Monate gereift aus dem umfangreichen Produktsortiment von Dallmayr.
Erfahrung bei der Findung von Lösungen während der Herstellung
ist ein Beleggrund,
dass der Produzent auf dem Gebiet immens bekannt wurde.
Die hervorragende Qualität ihrer Produkte ist Nachweis dafür.
Der Online-Shop hat uns verkürzte Informationen zum Produkt hinterlegt.
Kategorie: Feinkost & Delikatessen
Marke: Alois Dallmayr KG
Basispreis / €: 59.00
Grundeinheit: 1 kg
Detaillierte Produktdatenblätter werden häufig in dem Onlineshop für alle Besucher hinterlegt.
Im unteren Teil ist eine Original-Produktbeschreibung integriert, die der Online-Shop bereitgestellt hat.
Ob Nutzer, die das Produkt käuflich erworben haben werten, finden Sie häufig auch im Onlineshop.
