Wolfgang Seher | HANGENSTEIN Zweigelt Reserve 2016 Magnum

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Ein Zweigelt für "Nicht-Zweigelttrinker" - das war die Idee von Wolfgang Seher hinter diesem Wein. Seine Vorgehensweise: sehr intensive Ertragsreduktion, eine lange Maischestandzeit und neues Holz, daß die Lagerfähigkeit positiv beflügeln sollte. Und das Ergebnis ist überzeugend. In tiefem Granatrot gelangt dieser Zweigelt Reserve in Glas und duftet nach dunklen Beerenfrüchten wie schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und schwarzen Kirschen. Danach Noten von dunkler Schokolade und ein Hauch Kokos. Die Tannine sind präsent, aber gut eingebunden und samtig weich. Am Gaumen dicht und vielschichtig. Das Finale ist lang und animierend.

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Kategorie: ALLE WEINE>Rotwein>Österreich
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