2018 Château Coutet

Château Coutet zählt zu den großen Namen von Barsac und steht seit Jahrhunderten für noble Süßweine voller Eleganz. Die Reben wurzeln in den kargen Kalkböden der Region, die den Weinen eine unverkennbare Frische und Finesse verleihen – ein kostbares Gegengewicht zur üppigen Süße der edelfaulen Trauben. Der Jahrgang 2018 zeigt sich mit einem komplexen Bukett von kandierten Zitrusfrüchten, reifer Ananas und Aprikose, fein verwoben mit Honig, Safran und einem Hauch Vanille. Am Gaumen wirkt er reich und seidig, getragen von einer lebendigen Säure und klarer Mineralität, die dem Wein Leichtigkeit und große Spannkraft verleihen. Das Finale ist lang, vielschichtig und von edler Harmonie geprägt. Ein Sauternes-Barsac von großer Klasse – finessenreich, ausgewogen und mit dem Potenzial, Jahrzehnte zu begeistern.