2021 Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Bertarè

Agriola Corteforte ist ein kleiner, familiengeführter Betrieb im Herzen des Valpolicella Classico. Mit dem Bertarè zeigt das Weingut die ganze Faszination der Ripasso-Methode: ein Wein, der auf den getrockneten Traubenschalen des Amarone ein zweites Mal vergoren wird und dadurch Tiefe, Struktur und besondere Aromatik gewinnt. Der Jahrgang 2021 präsentiert ein intensives Duftbild von Kirschen, Pflaumen und dunklen Beeren, ergänzt durch Noten von Gewürzen, getrockneten Kräutern und einem Hauch Kakao. Am Gaumen wirkt er saftig und rund, mit reifen Tanninen, vollmundiger Textur und harmonischer Frische. Das lange, samtige Finale verbindet Kraft und Eleganz auf eindrucksvolle Weise. Ein Valpolicella Ripasso Classico Superiore, der Authentizität und Raffinesse vereint – charaktervoll, terroirbetont und ein stilvoller Ausdruck des Valpolicella.