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GÖLLES Balsam Apfelessig 250ml

GÖLLES Balsam Apfelessig 250ml

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Eine Innovation von Alois Gölles, erstmals im Jahr 1984 vergoren. Balsam-Apfelessig wird aus hocharomatischen Äpfeln altsteirischer Sorten wie Maschansker, Ilzer Weinler, Rosenapfel oder Bohnapfel gewonnen. Der behutsam gepresste Saft wird nach der traditionellen Methode eingekocht, der Essig mindestens acht Jahre in kleinen Holzfässern ausgebaut. Auch nach dieser langen Reifezeit ist der lebendige Fruchtgeschmack der Äpfel präsent, jedoch auf elegante Art verdichtet und in ein vielschichtiges Geschmacksensemble eingebunden. Harmoniert wunderbar mit fruchtbetontem Olivenöl, aber auch mit Steirischem Kürbiskernöl. Schon wenige Tropfen dieser kostbaren Essenz verleihen pikanten Speisen eine elegante Würze.Balsam-Apfelessig passt auch hervorragend zu Terrinen, Sulzen, Frischkäse, den feinsten Salaten, Carpaccio und Desserts à la Pannacotta.Die Schnapsbrennerei und Essigmanufaktur Alois GöllesSeit vier Generationen bewirtschaftet die Familie Gölles Obstgärten im sonnigen Hügelland rund um die Riegersburg. Seit Anfang der Achtziger-Jahre liegt die Spezialisierung auf der Verfertigung feiner Essige und edler Destillate.Besonderes Augenmerk gilt dabei der Verwendung hervorragender Produkte, denn nur der naturgegebene Wohlgeschmack von einwandfreien, sonnengereiften Früchten oder vorzüglichen Weinen ist eine taugliche Basis für die Gewinnung dichter und druckvoller Schnäpse oder eleganter, fein-aromatischer Essige.Dem Streben nach optimalen Früchten für die Brennerei und Essigmanufaktur ist auch das Bemühen von Gölles um alte und schon sehr selten gewordene Obstsorten gewidmet. Deshalb wurden Obstgärten mit alten und schon sehr raren Sorten neu angelegt und ab 1990 tausende Kriecherl-, Hauszwetschken-, Maschansker-, Hirschbirnen- oder Saubirnen-Bäume ausgepflanzt.In einem von modernster Technik begleiteten aber von der Erfahrung und dem Sensorium von Alois Gölles und seinem Team bestimmten Prozess können aus solchen und anderen wertvollen Grundprodukten die feinen Edelbrände und Essige der Marke Gölles gewonnen werden.

GÖLLES Balsam Apfelessig 250ml

Sie sehen auf dieser Seite das Produktangebot für GÖLLES Balsam Apfelessig 250ml aus dem vielfältigen Produktportfolio von AustrianSupermarket. Sachverstand bei der Findung von Lösungen während der Herstellung ist eine Erklärung dafür, dass das Renommee vom Hersteller deutlich erhöht werden konnte.

Die beeindruckende Qualität der Produkte überzeugt auf ganzer Linie.
Der Onlineshop hat uns knappe Produktinformationen bereitgestellt.

Kategorie: Produkte > Getränke > Spirituosen
Marke: Gölles
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Umfangreichere Datenblätter des Produktes sind in dem Online-Shop verfügbar , sie können auf der Website nachgelesen werden. Die vom Online-Shop vorbereitete originale Beschreibung des Produktes zeigen wir für Sie unten. Wir haben wenig Einfluss auf die Fülle, hoffen aber, dass alle Datenangaben unterstützen.
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