"PachaMama" Kaffee Creme Bio-Kaffee

BIO DE-ÖKO-007. Peruanischer Bio-Hochlandarabica. Strictly high grown und estate processed. Nur die besten Bohnen werden beim selective picking bei durchgängigen Qualitätskontrollen ausgewählt. Durch den ökologischen Anbau und die fruchtbaren Anbaubedingeungen entsteht ein unvergleichbarer Genuß. Pachamama bedeutet bei den Völkern der Anden: Göttin des Lebens personifizierte Mutter Erde. , GESCHMACK: Der Kaffee ist sehr ausgewogen und besitzt eine erlesene Säure. Er ist vollmundig mit einer würzig-weichen Note mit fein-aromatischen Anklängen von Schokolade., MANUFAKTURKAFFEE: Täglich frisch geröstet und in echter Handarbeit in einer regionalen Manufaktur verarbeitet., RÖSTVERFAHREN: In unserem Langzeitröstverfahren werden die Bohnen so schonend wie möglich geröstet um das Aroma perfekt zu Geltung zu bringen. Dadurch entstehen weniger Bitterstoffe und die Säure wird abgebaut., INTENSITÄT STÄRKE: 3 von 5. Eine angenehm mittlere Röstung verleiht den Bohnen Ihre strahlende Farbe und bringt das Aroma besonders gut hervor. Hervorragend für alle Kaffeezubereitungsarten geeignet.