Was die Sachertorte für Wien, das ist die Prinzregententorte für München. Schön, wer um die geschichtlichen Bezüge weiß, wem die Bedeutung der obligaten 7 Biskuit-Böden noch präsent ist - aber solche Dinge kann man nachschlagen. Wie Historie aber schmeckt, das muss man schon selbst probieren, und wenn es der Genuss unserer Prinzregententorte ist, umso besser! Die hellen Teigschichten verschmelzen am Gaumen mit der dunklen Creme und der Kuvertüre zu einem einzigen Parade-Defilee.