Serpí | Merlot IGT delle Venezie 2017

Geht man in eine der vielen Trattorien oder Osterien des östlichen Veneto so findet man häufig reinsortige Merlot und Cabernet Weine im offenen Ausschaunk. Diese Roten sind unkompliziert und für den täglichen Genuss gemacht. In der Regel fruchtbetont und einfach nur lecker. Der Jòle Merlot ist genau so ein Wein, wie ihn die Einheimischen des östlichen Veneto zur ihrer Pasta und Fleischküche lieben und schätzen. Granatrot mit saftiger Frucht, angenehmes Tannin, elegant aber unkompliziert. Er empfiehlt sich zu typisch italienischen Antipasti, Aufschnitt und Hauptgerichten mit rotem Fleisch.