Gebrannte Mandeln

Schon beim Öffnen der Packung geht das Kopfkino los: man steht mitten auf dem Rummelplatz, sieht das drehende Kettenkarussell, hat die ausgelassene Volksfeststimmung im Ohr und den Duft von gerösteten und karamellisierten Nüssen in der Nase. Unsere gebrannten Mandeln sind ein Genuss für Liebhaber der Rummelspezialität: knusprig-krachende Karamellkruste trifft auf aromatische Mandelkerne. Ein echter Klassiker. Hervorragend mit einer Tasse heißen Schokolade von Dallmayr - aber auch sehr gut zur knusprigen Verfeinerung von Desserts wie Bayerisch Crème oder Griesflammerie geeignet: Dazu die Mandeln klein hacken und über das Dessert streuen.