Shortbread Peppermint Bark

Buttrig, mürbe und überraschend frisch: Peppermint Bark von Shortbread House of Edinburgh verbindet klassisches schottisches Shortbread mit dunkler Schokolade, feinem Karamell und aromatischem Mitcham Pfefferminzöl. „Mitcham bezeichnet eine traditionsreiche englische Pfefferminzvarietät, die für ihr besonders klares, intensives und feinwürziges Aroma geschätzt wird. Ihre kühle Frische trifft hier auf die herben Kakaonoten der dunklen Schokolade, während gesalzenes Butterkaramell eine weiche, leicht salzige Süße ins Spiel bringt. Shortbread gehört in Großbritannien, und besonders in Schottland, seit Generationen zur feinen Teekultur und ist eng mit festlichen Anlässen und besonderen Genussmomenten verbunden. Die familiengeführte Manufaktur Shortbread House of Edinburgh führt diese Tradition mit viel handwerklicher Sorgfalt fort. Auch die liebevoll gestaltete Verpackung macht Peppermint Bark zu einem besonderen Geschenk. Ein charaktervolles Shortbread, das schottische Backtradition mit einer erfrischend modernen Note verbindet und wunderbar zu Schwarztee, Kaffee oder heißer Schokolade passt. Zu Peppermint Bark passen besonders kräftiger Schwarztee, Earl Grey oder ein würziger Chai, deren Aromen die dunkle Schokolade und die feine Minznote schön aufgreifen. Auch heiße Schokolade oder ein Glas Portwein harmonieren wunderbar mit der frischen Pfefferminze und dem gesalzenen Butterkaramell.