Masseria Capoforte | Negroamaro Salento IGT 2021

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Ein herrlicher Negroamaro der Masseria Capoforte aus dem Süden Italiens. Im intensivem Rubinrot im Glas, zeigt er ein komplexes Bouquet bei dem Aromen von reifen roten Früchten dominieren, die durch delikate Nuancen von Vanille und Kakao ergänzt werden, um in einem Finale von Tabak und Espressonoten zu enden. Am Gaumen warm, harmoisch und vollmundig mit diskretem Tannin im Finale. Kulinarisch ein schöner Solist und Begleiter von deftigen Brotzeiten, Pasta mit roten oder weißen Fleischsoßen, rotem Fleisch und gereiftem Käse.

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Kategorie: ALLE WEINE>Rotwein>Italien
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