Zander-Gelantine mit Gemüse

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Unsere leichte und raffinierte Galantine mit Zander, Gemüseaspik und zwei verschiedenen Karottensorten kommt von einer Wiener Manufaktur. Im Gegensatz zu klassischen Galantines aus der französischen Küche, die oft sehr opulent auftreten, ist diese als Vorspeise bestens geeignete Fischspezialität äußerst schlank gehalten und konzentriert sich auf die geschmackliche Verbindung des durch Riesling verfeinerten Gemüseaspik mit dem behutsam gegarten Zanderfilet. Nicht nur der Gaumen, auch das Auge erfreut sich an der handwerklich perfekten Zubereitung. Ein paar Tropfen Walnussöl zum Anrichten verfeinern die Galantine gekonnt. Zum eleganten Aromenspiel des Fisches passt ein Riesling Kabinett trocken, z.B. der Ürziger Würzgarten von Markus Molitor.

Dieses Produktangebot für Zander-Gelantine mit Gemüse stammt aus dem Dallmayr Online-Shop und kann gleich preisgünstig erworben werden. Erfahrung bei der Verarbeitung von Produkten ist einer der Gründe, dass das Image vom Produzenten immens ausgebaut werden konnte.

Tolle Einsetzbarkeit bezeugt das. Der Internetshop hat uns knappe Informationen über das Produkt hinterlegt.

Kategorie: Feinkost & Delikatessen
Basispreis / €: 53.94
Grundeinheit: 1 kg
Im Online-Shop können Sie bereitgestellte umfangreichere Datenblätter des Produktes noch mal in Ruhe anschauen. Die vom Onlineshop bereitgestellte originale Produktinformation sehen Sie unten. Wir besitzen keinen Einfluss auf die Fülle, wünschen uns aber, dass die Informationen weiterhelfen.
Wie Nutzer, die das Produkt gekauft haben beurteilen, sehen Sie im Regelfall auch im Online Shop.

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