Casa Rojo | Alexander vs. The Ham Factory Doppelmagnum 2016
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Der Wein mit dem Schwein. "Alexander vs. The Ham Factory" von Casa Rojo. Ein mächtiger Tinto Fino (Tempranillo), die die "Creativen Önologen" von Casa Rojo in Toplagen der Ribera del Duero anbauen. Schon im Glas zeigt sich ein tiefes Granatrot und in die Nase steigen Aromen von dunklen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, die von rauchigen Tönen, Weihrauch, Lakritz und Tabaknoten abgerundet werden. Am Gaumen ist der "Alexander vs. The Ham Factory" mit viel Kraft versehen und herrlich opulent. Fein ausbalancierte Tannine und balsamische Noten im langen Finale. Wir empfehlen den Wein zu dekantieren und mindestens 1 Stunde vor dem Genuss zu öffnen. Erst dann beginnt er in jetzt noch jugendlichem Alter sein volles Potential zu zeigen. Kulinarisch hervorragend zu kräftigen und würzigen Gerichten der spanischen Küche und zu jeglicher Art von gegrilltem Fleisch.
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Kategorie: ALLE WEINE>Rotwein>Spanien
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